Nu har äntligen semestern börjat så de är mycket att ta igen.
Väldigt mycket att planera inför helgen nu också eftersom en nära vän fyller år (:
Funderar på pankakstårta med nutella och banan.

Recept :

Du behöver
(4 pers)
6 dl mjölk
3 dl mjöl
3 ägg
1 tsk salt
1 msk socker
1 tsk bakpulver
-smör till stekning-
fyllning:
200 g nutella
4 bananer
garnering:
50 g vit chocklad

Gör så här :
Vispa ihop hälften av mjölken med mjölet. Tillsätt socker, salt och bakpulver och vispa ordentligt.
Rör i äggen och vispa till slut ner resten av mjölken. Rör i äggen och vispa till slut ner resten av mjölken.
Grädda pannkakorna så tunt som möjligt och låt svalna.
Det ska bli ungefär 20 små pannkakor. Lägg upp den första pannkakan på ett fat och skär bananer i tunna skivor.
Bred ut nutella på första pannkakan och lägg på ytterligare en. Bred ut nutella även på den och lägg sedan på bananskivor. Varva sedan med varannan banan varannan nutella. Översta pannkakan ska ha både nutella och bananskivor. Grov hacka eller riv sedan den vita chockladden och strö över. Serveras kall (:

Förhoppningsvis duger den åt henne.
Men när äns bästa vän fyller år vill man ju att allt ska bli perfekt. vi får se hur det blir.